業務用 食用金箔
食用金箔は、ご家庭での料理やお菓子作りはもちろん、飲食店・和菓子店・製菓店・ホテルなどの業務用途でもご利用いただいております。
おせち料理や祝い膳、日本酒、スイーツの装飾など、特別感を演出するアイテムとして幅広く活用されており、大量注文をご希望の場合もご相談いただけます。
用途や使用量に応じた商品選びについてもご案内しておりますので、業務用での導入をご検討の際はお気軽にお問い合わせください。
全11商品
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食用銅抜立切 109ミリ角 10枚入り×5個セット 銅抜断切
60,695円(税込) -
食用金箔フレーク 荒目 約5mm角以上 0.1g×5個セット 銅抜断切
28,780円(税込) -
食用金箔フレーク 荒目 約5mm角以上 0.5g 銅抜断切
24,440円(税込) -
食用金箔フレーク 荒目 約5mm角以上 1g 銅抜断切
44,842円(税込) -
食用金箔フレーク 中目 約3mm角 0.1g×5個セット 銅抜断切
28,780円(税込) -
食用金箔フレーク 中目 約3mm角 0.5g 銅抜断切
24,440円(税込) -
食用金箔フレーク 中目 約3mm角 1g 銅抜断切
44,842円(税込) -
食用金箔フレーク 細目 約1mm角 0.1g×5個セット 銅抜断切
28,780円(税込) -
食用金箔フレーク 細目 約1mm角 0.5g 銅抜断切
24,440円(税込) -
食用金箔フレーク 細目 約1mm角 1g 銅抜断切
44,842円(税込) -
食用銅抜立切 109ミリ角 100枚入り 銅抜断切
SOLD OUT
使用事例
CASE STUDY
【和菓子】
食用金箔フレーク 荒目 約5mm角以上 0.1g 銅抜断切
【金箔入りワイン】
食用金箔フレーク 細目 約1mm角 0.1g 銅抜断切
【金箔ソフトクリーム】
食用銅抜立切 109ミリ角 10枚入り 銅抜断切
よくある質問
FAQ
食用金箔に「こんぶ類・食肉・鮮魚介類(鯨肉含む)などには使用できません」と記載がありますが、実際に使えないのでしょうか?
基本的にすべての食品にご使用いただけます。
上記の表示は、金箔が食品添加物に該当するため必要なものです。なお、これは素材本来の状態が分からなくなるような過度な使用を避ける趣旨となります。
上記の表示は、金箔が食品添加物に該当するため必要なものです。なお、これは素材本来の状態が分からなくなるような過度な使用を避ける趣旨となります。
食用金箔に賞味期限はあるのでしょうか?
金箔自体は腐敗等がない金属のため、賞味期限はありません。
金相場が上がると金箔の価格にはどのように影響しますか?
金相場の上昇に伴い、原材料費が増加するため、金箔の価格にも影響いたします。
当社では急激な価格変動による影響を緩和するため、前月の平均価格で翌月の価格を定めています。
ただし、金相場の急激な変動があった場合は月の途中であっても変更する場合があります。
当社では急激な価格変動による影響を緩和するため、前月の平均価格で翌月の価格を定めています。
ただし、金相場の急激な変動があった場合は月の途中であっても変更する場合があります。
まとめ買い・大量発注による値引きはできますか?
申し訳ございません、最低価格での販売のため、まとめ買い・大量発注による値引きはありません。
卸価格(卸値)が適用される最低発注数量(MOQ)や金額の基準はありますか?
申し訳ございません、最低価格での販売のため、卸価格(卸値)が適用される最低発注数量(MOQ)や金額の基準はありません。
継続的な定期購入や、特定の配送日時の指定はできますか?
事前にご相談いただければ、着日指定や、定期的なご納品のご相談も承っております。
在庫確保のため、まとまった数量の納期指定はお早めにご連絡いただけますと幸いです。
在庫確保のため、まとまった数量の納期指定はお早めにご連絡いただけますと幸いです。



